**Sosyal Medya Fenomeni Efrahim Gümüşsu Trabzon’da Kuymak Şov Yaptı**
Samsunlu sosyal medya fenomeni Efrahim Gümüşsu, Trabzon’un Sürmene ilçesinde bulunan Haunedy Karadeniz Yöresel Ürünler Mağazası’nda dikkat çekici bir etkinliğe imza attı. Beraberinde Samsun Ayvacık Dereiçi Restaurant’ın sahibi Ebru Şencan ve Mutlu Köroğlu ile birlikte mağazayı ziyaret eden Gümüşsu, yöresel lezzet kuymak yapımı konusunda bir gösteri sundu.
**Ünlü Fenomen Haunedy’de Kuymak Yapımının Sırlarını Paylaştı**
Sosyal medya platformlarında “kürklü kuymak” sunumuyla tanınan Efrahim Gümüşsu, Haunedy mağazasında da meşhur “uzayan kuymak” gösterisini gerçekleştirdi. Kuymak yapımında kullanılan malzemelerin önemine dikkat çeken Gümüşsu, özellikle orijinal bakır tava, katkısız Trabzon tereyağı, yöresel telli peynir ve doğal mısır ununun kullanılmasının lezzetin anahtarı olduğunu vurguladı. Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Gümüşsu, gösterisiyle mağaza ziyaretçilerinin ilgisini çekti.
**Haunedy Karadeniz Yöresel Ürünleri, Bölge Turizminin Merkezi Oldu**
Samsun Dereiçi Restaurant’ın sahibi Ebru Şencan, Haunedy mağazasının Karadeniz bölgesini ziyaret eden turistler için önemli bir durak haline geldiğini belirtti. Şencan, ❝Türkiye’nin dört bir yanından Uzungöl, Ayder, Batum, Trabzon, Rize, Artvin gibi turistik yerlere gelen misafirlerin, yöresel doğal ürünleri yerinden almak için Haunedy’e uğradıklarını gözlemliyoruz ve bu durumdan büyük mutluluk duyuyoruz❞ dedi. Ayrıca, bireysel müşterilerin yanı sıra kültür turlarıyla gelen ve Ortadoğu’dan gelen ziyaretçilerin de kuymak yapımına olan ilgisini fark ettiklerini ifade etti.
**Kuymak Kültürü Samsun ve Trabzon’da Yaşatılıyor**
Ebru Şencan, kuymak-mıhlama kültürünü Samsun Ayvacık Dereiçi Restaurant tesislerinde de yaşattıklarını vurgulayarak, misafirlerini aynı özenle ağırladıklarını belirtti. Dereiçi Restaurant’ın Instagram hesabına (https://www.instagram.com/dereicirestoran?igsh=MWZqdG9lcTUzY21kbg==) atıfta bulunan Şencan, tesislerinde de benzer bir deneyim sunulduğunu söyledi. Efrahim Gümüşsu ve beraberindeki heyetin Trabzon gezisi, Akçaabat Sera Gölü’ndeki Hayal Vadisi Restaurant’ı ziyaretleriyle son buldu.
