Van Kahvaltısı 7. Kez Dünya Sofrasında Buluştu: Binlerce Kişi Aynı Anda Lezzet ve Kültürü Paylaştı
Van Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) tarafından düzenlenen 7’nci Dünya Kahvaltı Günü etkinliği, Van’ın sahil yolunda binlerce kişiyi bir araya getirdi. Dünyaca ünlü Van kahvaltısının başrolde olduğu organizasyon, kentin gastronomi zenginliğini ve kültürel mirasını gözler önüne sererken, aynı zamanda bölgesel barış ve iş birliği mesajlarına sahne oldu.
Dünya Kahvaltı Günü Etkinliğine Yoğun Katılım
VAN (BHA) – Sahil Yolu üzerinde gerçekleştirilen etkinliğe, yurt içi ve yurt dışından çok sayıda üst düzey davetli katıldı. Irak Kürdistan Bölgesi’nden Erbil Valisi Omed Khoshnaw, Duhok Valisi Ali Tatar Tawfiq, Soran Valisi Halgord Şeyh Necib, Süleymaniye ve Duhok vali yardımcıları ile çeşitli belediye başkanları, ticaret odası başkanları ve turizm bakanlığı yetkilileri programa iştirak etti. Van’dan ise İl Emniyet Müdürü Murat Mutlu, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Ulaş Akhan, DAKA Genel Sekreter V. Mehmet Emin Çakay ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri hazır bulundu.
Van TSO Başkanı Takva: “Bu Sofra, Barışın Sofrasıdır”
Etkinlikte konuşan Van TSO Yönetim Kurulu Başkanı Necdet Takva, Van kahvaltısının sadece bir yemek değil, binlerce yıllık bir kültür ve miras olduğunu vurguladı. Takva, ❝ Bugün burada, kadim kentimiz Van’da, asırlık bir geleneği tüm dünya ile aynı anda paylaşmanın gururunu yaşıyoruz… Bu kahvaltı sofrası; huzurun, kardeşliğin, paylaşmanın ve barışın sofrasıdır ❞ dedi. Van kahvaltısının arkasında, otlu peynirden murtuğaya, kavuttan bala kadar yaklaşık 20 tescilli ve tescil yolundaki yöresel ürünün bulunduğunu belirten Takva, bu mirasın insanlığa sunulduğunu ifade etti.
2014’te Kırılan Guinness Rekoru ve Sınırları Aşan Misafirperverlik
Necdet Takva, 2014 yılında 51.793 kişinin katılımıyla kırılan “Dünyanın En Kalabalık Kahvaltı Sofrası” Guinness Rekoru’nu hatırlatarak, o gün atılan adımların ve alınan coğrafi işaret tescillerinin bu yöresel zenginliği koruma altına aldığını söyledi. Bu yılki etkinlikte, özellikle Irak Kürdistan Bölgesi’nden gelen çok sayıda üst düzey misafiri ağırlamaktan duyduğu memnuniyeti dile getiren Takva, ❝ Sınırların bizi ayırmadığı, aksine ortak kültürümüzün bizi birleştirdiği bu atmosfer, geleceğe dair ümitlerimizi tazelemektedir ❞ ifadelerini kullandı.
Irak Kürdistan Bölgesi’nden Yetkililerden Ortak Lezzet ve Kültür Vurgusu
Programa katılan Erbil, Duhok, Süleymaniye ve Soran valileri ile temsilcileri, selamlama konuşmalarını Kürtçe ve Soranice yaparak Dünya Kahvaltı Günü’nü kutladılar. Yetkililer, bu tür etkinliklerin bölge halkları arasındaki ticari, kültürel ve sosyal bağları güçlendirdiğini belirterek, organizasyondan duydukları memnuniyeti ifade ettiler.
Etkinlik, Van’ın yöresel lezzetlerinin tanıtıldığı ve dostluk mesajlarının öne çıktığı bir atmosferde sona erdi.
