Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için gıda denetimlerinin sıklaştırılacağını açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesinde gıda denetimlerinin artırılacağını duyurdu. Bakan Yumaklı, Ankara’da yaptığı açıklamada, ❝Vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için; un ve unlu ürünler, ekmek, pasta ve tatlılar, et ve süt ürünleri ile yumurta başta olmak üzere tüm gıdalar, ekiplerimiz tarafından daha sık denetlenecek❞ ifadelerini kullandı.
Bakan Yumaklı, gıda üreten, depolayan, dağıtan ve satan tüm işletmelerin il ve ilçe müdürlükleri tarafından eş zamanlı olarak kontrol edileceğinin altını çizdi. Ayrıca ❝Marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim yerleri de bu kapsamda denetlenecek❞ şeklinde konuştu.
Gerçekleştirilecek denetimlerde hijyen koşulları, ürünlerin saklama standartları, son kullanma tarihleri ve ürün kayıtlarının Ticaret Bakanlığı ekipleriyle birlikte eş zamanlı olarak kapsamlı bir şekilde inceleneceği belirtildi. Bakan Yumaklı, ❝Kurallara uymayan işletmelere gerekli cezalar uygulanacak❞ değerlendirmesinde bulundu.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan ayı öncesi ve süresince vatandaşların sofralarına gelen tüm ürünlerin güvenilir ve mevzuata uygun olması için çalışmaların devam edeceğini de sözlerine ekledi.
