YÖRESEL TATLAR ÖNE ÇIKARTILIYOR
KADIN KOOPERATİFİ ÜRETİYOR
Giresun Belediyesi öncülüğünde ‘Üreten Kadın Güçlü Kadın’ sloganıyla kurulan Sınırlı Sorumlu Giresun
Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi birbirinden lezzetli üretimler yapıyor.
hedeflerken, faaliyetleriyle birlikte hem yöresel ürünlere değer katılıyor hem de kazanç elde ediliyor.
Bu kapsamda, kooperatif 7 çalışanıyla birlikte armut balı, üzüm şırası, fasulye tuzlaması, mantar
tuzlaması, reçel, sirke vb. yöresel tatlar üretti. Giresun köylerinden temin edilen ürünlerle birlikte
elde edilen yöresel tatların internet üzerinden satışı gerçekleşecek olup, Çınarlar Mahallesi’ndeki
yöresel pazarda da lezzetler vatandaşlara sunulacak.
Kooperatif Başkanı Gülcan Günaydın öncülüğünde ve deneyimli ekiplerle birlikte sürdürülen üretim
çalışmalarıyla ilgili konuşan Giresun Belediye Başkanı Aytekin Şenlikoğlu: “Cumhurbaşkanımız Recep
Tayyip Erdoğan’ın özellikle üzerinde durduğu ve büyük önem verdiği kadın kooperatifleri projesini
bizlerde aynı derecede önemsiyoruz. Amacımız bir yandan kadın istihdamını geliştirip, diğer yandan
da Giresun ekonomisine katkı da bulunmak. Türkiye’de kadın kooperatifleri ciddi bir atağa geçti.
Kadın kooperatiflerinin ayakta kalması için üretilen ürünlerin pazarlanması gerekiyor. Biz de bu
konuda çeşitli çalışmalar yapıyoruz. Ayrıca yöresel ürünler fuarlarına da katılım sağlayacağız. İlk
etapta Gaziantep ve Ankara’da ki fuarlara iştirak edeceğiz.” şeklinde konuştu.
Kooperatif Başkanı Gülcan Günaydın ise: “Faaliyetimize küçük bir ekonomi olarak başladık ama
gelişerek daha çok kadına iş imkanı sağlayacağız. Bundan sonraki süreçte gerek ekonomik gerekse
istihdam adına güzel şeyler olacağına inanıyoruz. Belediye Başkanımız Aytekin Şenlikoğlu bizlere bu
projeden bahsederken çok heyecanlandık ve hemen harekete geçtik. Kendileri zaten yöresel
ürünlere çok önem veriyor ve sağ olsun bizlere de desteklerini esirgemiyor.’’ dedi.
Diğer yandan, Kooperatif Başkan Yardımcılığı görevini yürüten Semiha Top ise yapılan bu üretimlerde
önemli bir paya sahip durumda. Mutfağın ve üretimin başındaki kişi olan Top, üniversite gastronomi
ve aşçılık bölümü mezunu olup, Giresun Halk Eğitim Müdürlüğü’nde de uzman eğitmen olarak görev
alıyor.
