Isparta Belediyesi, tarihi Aya Baniya Kilisesi’nde “Misparta Koku Medeniyeti” adıyla Türkiye’nin ilk, dünyanın ise 5’inci koku müzesini açtı. Müzede, 4 bin 500 yıllık dünyanın en eski parfüm formülü sergileniyor.
Isparta’da, geçmişte Rumlar ve Hristiyanların hem kilise hem de koku üretim merkezi olarak kullandığı Aya Baniya Kilisesi, restore edilerek koku müzesine dönüştürüldü. Müzede, dünyanın en büyük kozmetik firmalarının parfümlerinde kullandığı gül yağı ve Isparta’nın dünyaca ünlü gülleri sergileniyor. Müze, bu alanda Türkiye’de bir ilk olma özelliği taşıyor.
Müzede, 4 bin 500 yıllık dünyanın en eski parfüm formülünün yanı sıra, Gılgamış Destanı’ndan İbn-i Sina’nın gül ve koku üzerine çalışmalarına kadar pek çok tarihi eser bulunuyor. Müzede sergilenen eserler arasında Mezopotamya, Anadolu, Mısır, Grek ve Roma medeniyetlerine ait objeler de yer alıyor. Ayrıca, Anadolu’dan dünyaya parfümü yaydığına inanılan “Parfümün Tanrıçası” heykeli de müzede görülebiliyor.
Isparta Belediye Başkanı Şükrü Başdeğirmen, müzenin geçmişte hem kilise hem de koku üretim merkezi olarak kullanılan bir yapıda kurulduğunu belirtti. Başdeğirmen, Isparta’nın 803 endemik bitki türü ile Türkiye lavanta üretiminin %90’ına sahip olduğunu ve dünya gül yağı ihtiyacının %65’ini karşıladığını açıkladı.
Başkan Şükrü Başdeğirmen, ❝Bu kilisede ne yapmak lazım diye düşünürken, buranın tarihinde koku olduğunu görünce bize cazip geldi. Isparta olarak kokunun memleketiyiz, gül yağı ve ıtri bitkileri üretebiliyoruz.❞ dedi. Ayrıca müzede, kişiye özel parfüm yapma imkanı da sunuluyor ve bu çalışmalar Cumhurbaşkanlığı köşkünde de tanıtıldı.
Müzede, imbikler aracılığıyla altın otu, limon, lavanta, safran gibi birçok bitkiden koku üretimi yapılıyor. Başdeğirmen, ❝Biz burayı gül yağı ağırlıklı bir müze ve atölye haline getirdik. Burada kokular da deneyebiliyor.❞ şeklinde konuştu. Ayrıca, bir litre gül yağı elde etmek için 4 ton gül yaprağı kullanıldığı belirtildi. Gül yağının parfümde kokunun kalıcılığını sağladığı ve ilaç sanayisinde de kullanıldığı ifade edildi.
Isparta’da yıllık 2 bin 500-3 bin kilo civarında gül yağı üretildiği ve bu üretimin 50 milyon dolarlık bir değere sahip olduğu belirtildi. Başdeğirmen, Isparta gülünün dünya genelinde yüksek bir marka değerine sahip olduğunu ve bir kilo gül yağının 13-14 bin avro değerinde olduğunu sözlerine ekledi.
