**Samsun’da Uzayan Kuymağı Şovu Haunedy’de İlgi Gördü**
**Sosyal medya fenomeni Efrahim Gümüşsu, yöresel lezzet kuymak sunumuyla Samsun’daki Haunedy mağazasında ziyaretçilerin ilgisini çekti.**
Samsun’da bulunan Haunedy Karadeniz Yöresel Ürünler Mağazası, sosyal medyada “kürklü kuymak” sunumuyla tanınan Efrahim Gümüşsu’nun “uzayan kuymak” gösterisine ev sahipliği yaptı. Ziyaretçiler, yöresel ürünler mağazasında gerçekleşen bu özel sunumu ilgiyle takip etti.
**Usta Şef Gümüşsu’dan Kuymağın Püf Noktaları**
Kuymak yapımında kullanılan malzemelerin önemine dikkat çeken Efrahim Gümüşsu, orijinal bakır tava, hakiki Trabzon tereyağı, özel telli peynir ve doğal mısır ununun lezzetin sırrı olduğunu belirtti. Gümüşsu, Haunedy’de bu yöresel lezzeti sunmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
**Haunedy, Yöresel Ürünlerin Merkezi Haline Geldi**
Dereiçi Restaurant tesislerinin sahibi Ebru Şencan, Haunedy mağazasının Karadeniz’i ziyaret eden turistler için önemli bir durak haline geldiğini vurguladı. Şencan, “Türkiye’nin dört bir yanından gelen misafirlerimiz, özellikle Doğu Karadeniz turuna çıkanlar, yöresel ve doğal ürünleri yerinden almak için Haunedy’e uğramadan geçmiyorlar. Bu durum bizi çok mutlu ediyor,” dedi. Şencan ayrıca, bireysel müşterilerin yanı sıra kültür turları ve Ortadoğu’dan gelen ziyaretçilerin de kuymak yapımına büyük ilgi gösterdiğini ifade etti.
**Kuymağın Yöresel Önemi Vurgulandı**
Ebru Şencan, kuymak ve mıhlama kültürünün Samsun Ayvacık Dereiçi Restaurant Tesisleri’nde de yaşatıldığını belirterek, misafirlerini aynı özenle ağırladıklarını söyledi. Şencan, personelleri Efrahim Gümüşsu ve Mutlu Köroğlu ile birlikte gerçekleştirdikleri Trabzon gezisinin, Hayal Vadisi Restaurant ziyaretiyle sona erdiğini de sözlerine ekledi.
